2025年05月22日 Topics 世界の料理 5月 シェパーズパイ(イギリスのミートパイ) シェパードとは羊飼いのこと。羊の肉で作ったミートソースを、パイ生地を使わずにマッシュポテトをかぶせて焼いた料理です。 今日の給食は、豚挽き肉を使っています。デミグラスソースを使ったミートソースのうまみになめらかなマッシュポテトがよく合い、おいしかったです。